Due to the reduction of the value added tax we have adjusted the prices in our shop from now on!

100% vegan shopping Free gift with every order Wide range of organic products

SALE

bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g

bedda
bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g
€2.93 *
(€1.47 * / 100 grams)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g
  • 200 grams
  • A007049
  • bedda
FOOD PREPARATION BASED ON VEGETABLE FAT CONTENT: 200g INGREDIENTS: Water,... more

FOOD PREPARATION BASED ON VEGETABLE FAT

CONTENT: 200g

INGREDIENTS: Water, refined coconut oil (22%), modified starch (potato, tapioca), sea salt, potato protein, olive extract, flavour.

CHILLED PRODUCT: Please store at a maximum of 7°C.

Distributor

ethiconomy services gmbh, brandshofer deich 68, 20359 Hamburg, DE

The bedda Hirte (="shepherd") is the plant-based alternative to feta – pickled in brine!

Bedda's new creation tickles your tongue with an authentic Greek flair. A purely vegan alternative to Greek feta cheese and particularly tasty as a side dish in salads, but also as antipasti. Deliciously salty, smightly tartly and uniquely creamy in its consistency to which real feta cheese woulnd't even be able to compete! This shepherd understands the art of seduction!

With authentic feta cheese flavour, but without cheese – and with all the more heart.

The Hirte by bedda is the vegan alternative to feta, pickled in brine in the traditional way.

  • Vegan with bedda: authentic feta taste without milk and without animal suffering
  • Authentic without much chemistry: based on natural coconut oil and potato starch
  • Cheese flavour without lactose: the ideal alternative for allergy sufferers, vegans and for all those for whom genuine feta tastes too strong
Related links to "bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g"
Nutrition information per 100g
Energy 1088kJ/ 260kcal
Fat 22g
of which saturated 19,2g
Carbohydrates 14g
of which sugar 0,0g
Protein 1,5g
Salt 2,5g
  • Cool shipping recommended
  • Free from peanut
  • Free from gluten
  • Free from yeast
  • Free from garlic
  • Free from lupin
  • Free from palm-oil
  • Free from peel fruits
  • Free from celery
  • Free from mustard
  • Free from sesame
  • Free from soy
  • Free from wheat
  • Free from sugar
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g"
26 Jun 2020

Taste like real cheese, Great texture

It's really good, but I would recommend to use it in recipes or salads because if you eat it just like that I think it's too salty.

29 May 2020

Nicht lecker!

Mir persönlich hat es weder von Geschmack noch von Konsistenz geschmeckt. Hat zwar irgendwie "käsig" gerochen aber war nicht lecker. Mein Freund hat ein paar Würfel gegessen der Rest kam leider in den Müll.

14 May 2020

Meine Rettung!

Vor ca. 2 Wochen habe ich diesen Feta-Ersatz entdeckt - der Geschmack hat mich umgehauen!
Meiner Meinung nach könnte er gar nicht besser sein, Geschmack, Konsistenz und Textur 1:1 so, wie ich es von früher kenne.
Ich liebe es!

6 May 2020

Leider nein

Geht leider überhaupt nicht. Mir ist immer noch übel von dem Geschmack. Es schmeckt wie hart gewordene Fett. Mehr nicht. Leider gar nicht zu empfehlen.

27 Apr 2020

best ever...

Der beste Feta-Ersatz überhaupt :-) Kennen und lieben ihn seit 1 Jahr und bestellen immer gleich auf Vorrat weil er schön lange haltbar ist. DANKE bedda...

20 Apr 2020

Wie??

Habe lange keinen schafskäse mehr gegessen und der Geschmack hat mich umgehauen, super realistisch
Bin gespannt wie sich der Käse in meinen verschiedenen Gerichten verhalten wird

3 Apr 2020

schmeckt wie das Original

In der Blindverkostung würden die meisten wahrscheinlich keinen Unterschied zum Feta aus Schaf- und Ziegenmilch bemerken. Ich hoffe, es gibt bald noch weitere Geschmackssorten, also z.B. mit Kräutern.

2 Apr 2020

Sehr lecker

Ich finde den sehr gelungen. Aus dem Kühlschrank mit gurke und cherrytomaten, Senf, apfelessig, pfeffer und olivenöl und klein gehackten zwieben sehr lecker!

10 Mar 2020

Feta? Cheddar?

Hat nicht viel von Feta oder "Hirtenkäse". Erinnert mich aber sehr an den Cheddar von Wilmersburger, in Konsistenz und Geschmack. Hat sogar den selben ekligen Nachgeschmack.

13 Feb 2020

meeegaaa

der geilste Feta überhaupt....

6 Feb 2020

So so so gut

Ich bin so happy, endlich meinen 'feta' im Salat nicht mehr missen zu müssen! Mein Freund ist kein Veganer/Vegetarier und war auch richtig begeistert von dem 'Käse'. Der wird wieder gekauft! Schmeckt beinahe wie normaler Feta.

2 Feb 2020

Bombe

Es ist ja wirklich schwer (immer noch) gute Ersatzprodukte für Käse zu finden, die nicht völlig hochpreisig sind. Dieser hier ist ein Beispiel für das Gelingen. Toll salzig, auf ´ner Stulle großartig- übrigens auch mit Preiselbeeren drauf. Kann man bestimmt auch prima panieren und dann als Art "gebackenen Camenbert" genießen. Danke Bedda.

14 Jan 2020

kommt dem Original sehr nah

Bedda Hirte schmeckt sehr gut als Antipasti mit Tomaten und Oliven. Ich lege ihn auch mit Schafskäsegewürz in Olivenöl ein,schmeckt sehr gut. kann ich nur jedem empfehlen.

12 Nov 2019

Grausig

Ich habe selten so etwas grausiges probiert und schmeiße eigentlich nie essen weg, aber das ging gar nicht.
Bin gespannt auf andere feta Alternativen.
Die Konsistenz war im kalten Zustand wirklich noch absolut originalgetreu aber als er aus dem Ofen kam *würg*

15 Oct 2019

Begeisterung!

Ich habe Feta früher als Omni sehr geliebt und war jahrelang auf der Suche nach einem guten Ersatz. Alles zuvor war lediglich gesalzener Tofu und sehr enttäuschend, das hier jedoch kommt geschmacklich unfassbar nah an das Original heran. Meine beste Freundin probierte ein kleines Stück und ihre Augen wurden groß, seitdem bestelle ich gerne einen für sie mit. Wirklich ein gut gelungener Ersatz, welchen ich immer wieder gerne kaufe!

16 Aug 2019

Unfassbar lecker

Ich komme aus einer iranischen Familie und die Iraner lieben Schafskäse. Ich habe Schafskäse früher auch in rauhen Mengen konsumiert :D Ich habe diesen Käse auf Instagram empfohlen bekommen und dachte mir, ich versuche es mal. Ich habe aber nicht damit gerechnet, dass er genauso schmeckt wie Schafskäse! Sowohl die Konsistent als auch der salzige Geschmack sind perfekt! Ich habe den Käse sowohl in einer Gemüsepfanne als auch roh auf Brot gegessen und kann immer noch nicht glauben, dass der vegan ist. Ich bin absolut begeistert und werde ihn wieder kaufen! Ganz klar Empfehlung!

4 Aug 2019

Super lecker!

Hat mir wirklich super geschmeckt, hab ihn pur gegessen, aber ich glaub auf Salat oder mit ein paar Gewürzen ist der mega. Bin froh das ich ihn probiert hab und werd ihn auf alle Fälle wieder bestellen!

2 Aug 2019

Lecker!

Ich esse sehr gerne Feta Käse und dies sicher auch weiterhin. Trotzdem wollte ich einfach mal eine Alternative probieren und bin mit diesem Ersatz angenehm überrascht. Der Geschmack ähnelt wirklich dem Original, die Konsistenz nicht ganz, aber gut! In einer Bewertung las ich etwas vom Einlegen in Olivenöl, Knoblauch, Chili. Diesen Tipp habe ich heute direkt verwirklicht und meinem Mann eine Kostprobe gegeben (er hält nichts von Ersatzprodukten). Er hat nicht bemerkt, dass er keinen echten Käse gegessen hat und nun sieht es wohl so aus, dass der Hirte Käse wahrscheinlich öfter auf den Tisch kommt :-D

8 Jul 2019

Lecker!

Ich lebe seit 10 Jahren vegan und habe entsprechend lange keinen Feta gegessen den ich früher soo gerne mochte. Ich hatte ein wenig Angst dass der bedda Hirte eklig schmecken könnte aber er hat mich positiv überrascht. Er schmeckt wahnsinnig lecker!!! Ich könnte mich aktuell reinlegen in Tomatensalat mit bedda Hirte

29 Jun 2019

Ab in die Mülltonne

Ich werfe nur im absoluten Ausnahmefall Essen weg, aber das Zeug fand ich wirklich vollkommen ungenießbar. Hat optische Ähnlichkeit mit Feta, das ist aber auch schon alles.
Schade!

14 May 2019

Gibt bessere Alternativen

Der Käse schmeckt leider eher nach nichts, wenn man ihn nicht sehr dick aufschneidet. Der Geruch lies ein viel intensiveren Geschmack erhoffen. Mir schmeckt der von violife besser.

13 May 2019

Wir sind total begeistert! Bester Ersatz für Schafskäse!

Wir waren lange auf der Suche nach einem Ersatz für Schafskäse. Hier haben wir ihn gefunden. Er schmeckt etwas milder als das Original, ist auch nicht ganz so krümelig. Aber genau das finden wir positiv. Er ist vielseitig einsetzbar, genau wie echter Schafskäse. Unser absoluter Favorit!!

3 May 2019

Wow - hätte ich nicht erwartet

Zu aller Erst - ich bin noch ein Allesesser, aber durchaus interessiert an vegetarischen/veganen Alternativen. Und ich bin vom Hirten begeistert. Die Konsistenz ist etwas anders als klassischer Feta, aber geschmacklich merke ich kaum einen Unterschied.

1 May 2019

Positiv überrascht!

Ich muss sagen, dass ich sehr positiv überrascht bin von dem Produkt! Ich war sehr lange auf der Suche nach einem hirtenkäseähnlichen Produkt :D und ich muss bedda sehr loben dafür.

29 Apr 2019

sehr-sehr lecker!

Dieser "Hirte in Salzlake" hat uns voll überrascht und überzeugt! Cremig und vollmundig. Am besten schmeckt er uns in Olivenöl mit Knoblauch und etwas Chilli. Glatte Empfehlung!

19 Apr 2019

Hat mich leider nicht überzeugt

Ich bin überrascht, so viele positive Bewertungen hier zu lesen, denn ich finde nicht, dass der bedda Hirte als Ersatz für Feta durchgeht. Beim Öffnen der Packung hat er zwar nach Fetakäse gerochen, Geschmack und Konsistenz waren aber anders. Ich würde sagen, der bedda Hirte hat kaum Eigengeschmack und die Konsistenz ist eher fest und homogen und nicht so bröcklig wie die von echtem Feta.
Trotzdem gebe ich 5/10 Sternen, weil der bedda Hirte essbar ist (auch wenn es kein Genuss ist), weil er überraschenderweise wie Feta riecht und weil ich es honorieren möchte, dass versucht wird, einen Ersatz für Feta zu entwickeln.

12 Apr 2019

Einfach nur lecker!

Heute das erste Mal probiert und ich bin restlos begeistert! Da er längere Zeit haltbar ist werd ich mir gleich einen Vorrat bestellen. Für mich die bis jetzt beste Käsealternative!

10 Apr 2019

Super lecker!

Sehr lecker, cremig und toll zu verarbeiten.

26 Mar 2019

Super!

Ich hab ihn gestern zum ersten Mal - sehr skeptisch - probiert und bin begeistert. Sowohl im Salat als auch im Backofen in Würfeln auf dem Kürbis war er toll. Die Konsistenz ist weicher und cremiger als das Original, aber doch fest, dass man schöne Würfel schneiden kann. Nur als ich ein Gericht mit ein paar Würfeln in der Micro warmgemacht habe, hat er etwas geschwächelt und ist zum Teil komisch flüssig geworden. War aber immer noch lecker! Ich bin FAN!

18 Feb 2019

Sehr gut gelungen

Mit dem Hirte einen griechischen Salat garniert, was soll ich sagen? Es war saulecker. Und darauf kommt es an. Tolles Produkt!!

Write an evaluation

The fields marked with * are required.

bedda SLICES fenugreek, 150g bedda SLICES fenugreek, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
10% Rabatt Themen-Wochen Grillen
Violife BLOCK Greek White, vegan alternative to Feta cheese, 200g Violife BLOCK Greek White, vegan alternative to...
Content 200 grams (€1.58 * / 100 grams)
€3.17 * €3.52 *
bedda REIBEREI "grating preparation", 150g bedda REIBEREI "grating preparation", 150g
Content 150 grams (€1.76 * / 100 grams)
€2.64 *
Vantastic foods SCHAKABERRY, 100g Vantastic foods SCHAKABERRY, 100g
Content 100 grams
From €2.74*
Hobelz cold cuts - rustic Salami Style, 100g Hobelz cold cuts - rustic Salami Style, 100g
Content 100 grams
€1.85 *
MozzaRisella CLASSIC, organic, 200g MozzaRisella CLASSIC, organic, 200g
Content 200 grams (€1.86 * / 100 grams)
€3.72 *
bedda SCHEIBEN "slices" rustic, 150g bedda SCHEIBEN "slices" rustic, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
bedda SCHEIBEN "slices" goat, 150g bedda SCHEIBEN "slices" goat, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
DAUERTIEFPREIS! Violife
Violife PROSOCIANO with Parmesan flavor, 150g Violife PROSOCIANO with Parmesan flavor, 150g
Content 150 grams (€2.93 * / 100 grams)
€4.40 * €4.90 *
bedda FEINKOSTSALAT "gourmet salad" like meat salad, 150g bedda FEINKOSTSALAT "gourmet salad" like meat...
Content 150 grams (€1.63 * / 100 grams)
€2.44 *
bedda FRISCHCREME "fresh cream" herbs, 150g bedda FRISCHCREME "fresh cream" herbs, 150g
Content 150 grams (€1.63 * / 100 grams)
€2.44 *
Schlagfix CREAM LIKE MASCARPONE, 250ml Schlagfix CREAM LIKE MASCARPONE, 250ml
Content 250 grams (€0.98 * / 100 grams)
€2.44 *
Schlagfix UNIVERSELAL WHIPPING FROTH as tetrapack, 200ml Schlagfix UNIVERSELAL WHIPPING FROTH as...
Content 200 grams (€0.49 * / 100 grams)
€0.97 *
bedda GRANVEGANO, 100g bedda GRANVEGANO, 100g
Content 100 grams
€2.44 *
Vantastic foods SCHAKALOTTA, 100g Vantastic foods SCHAKALOTTA, 100g
Content 100 grams
From €2.74*
bedda SCHEIBEN "slices" British Style, 150g bedda SCHEIBEN "slices" British Style, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
Simply V PASTAGENUSS "pasta delight", 100g Simply V PASTAGENUSS "pasta delight", 100g
Content 100 grams
€2.93 *
bedda SLICES for melting, 180g bedda SLICES for melting, 180g
Content 180 grams (€1.79 * / 100 grams)
€3.23 *
meetlyke vegan FLEISCHKAESE, 150g meetlyke vegan FLEISCHKAESE, 150g
Content 150 grams (€1.63 * / 100 grams)
€2.44 *
Vantastic foods VANTASTIC FISH FINGERS, 190g Vantastic foods VANTASTIC FISH FINGERS, 190g
Content 190 grams (€1.54 * / 100 grams)
€2.93 *
10% DISCOUNT %SALE%
Vego WHITE Almond Bliss, organic, 50g Vego WHITE Almond Bliss, organic, 50g
Content 50 grams (€3.87 * / 100 grams)
€1.94 * €2.15 *
bedda SLICES black pepper, 150g bedda SLICES black pepper, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
Simply V VEGANER REIBEGENUSS natural, 200g Simply V VEGANER REIBEGENUSS natural, 200g
Content 200 grams (€1.47 * / 100 grams)
€2.93 *
DAUERTIEFPREIS! Violife
Violife BLOCK with cheddar flavour, 400g Violife BLOCK with cheddar flavour, 400g
Content 0.4 kilograms (€12.23 * / 1 kilograms)
€4.89 * €5.29 *
Vantastic foods SIM SALA MI the magical vegan cold cuts, 80g Vantastic foods SIM SALA MI the magical vegan...
Content 80 grams (€3.43 * / 100 grams)
€2.74 *
Simply V VEGANE GENIEßERSCHEIBEN spicy, 150g Simply V VEGANE GENIEßERSCHEIBEN spicy, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
bedda VEGAN DRESSING Sylt style, 250ml bedda VEGAN DRESSING Sylt style, 250ml
Content 250 grams (€0.98 * / 100 grams)
€2.44 *
bedda SCHEIBEN "slices" classic, 150g bedda SCHEIBEN "slices" classic, 150g
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
Vantastic foods GRATTUGIATO, 60g Vantastic foods GRATTUGIATO, 60g
Content 60 grams (€4.88 * / 100 grams)
€2.93 *
bedda VEGAN MAYO in Squeezebottle, 250g bedda VEGAN MAYO in Squeezebottle, 250g
Content 250 grams (€1.37 * / 100 grams)
€3.42 *
bedda VEGAN AIOLI in Squeezebottle, 250g bedda VEGAN AIOLI in Squeezebottle, 250g
Content 250 grams (€1.37 * / 100 grams)
€3.42 *
bedda FRISCHCREME "fresh cream" paprika, 150g bedda FRISCHCREME "fresh cream" paprika, 150g
Content 150 grams (€1.63 * / 100 grams)
€2.44 *
Hobelz VEGAN HOT DOGS Classic, 200g Hobelz VEGAN HOT DOGS Classic, 200g
Content 200 grams (€1.27 * / 100 grams)
€2.54 *
meetlyke Vegan KaLeWu, 100g meetlyke Vegan KaLeWu, 100g
Content 100 grams
€1.95 *
bedda FRISCHCREME "fresh cream" natural, 150g bedda FRISCHCREME "fresh cream" natural, 150g
Content 150 grams (€1.63 * / 100 grams)
€2.44 *
Alsan MARGARINE, organic, 250g Alsan MARGARINE, organic, 250g
Content 250 grams (€0.58 * / 100 grams)
€1.46 *
10% Rabatt Themen-Wochen Grillen
Violife SLICES with cheddar flavour, 140g Violife SLICES with cheddar flavour, 140g
Content 140 grams (€1.76 * / 100 grams)
€2.47 * €2.74 *
Simply V VEGANER STREICHGENUSS spread paprika, 150g Simply V VEGANER STREICHGENUSS spread paprika,...
Content 150 grams (€1.95 * / 100 grams)
€2.93 *
Vego FINE-HAZELNUT chocolate spread crunchy, organic, 200g Vego FINE-HAZELNUT chocolate spread crunchy,...
Content 200 grams (€1.86 * / 100 grams)
€3.72 *
Viewed