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bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g

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bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g
€2.99 *
(€1.50 * / 100 grams)

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bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g
  • 200 grams
  • A007049
  • bedda
FOOD PREPARATION BASED ON VEGETABLE FAT Content: 200g (drained net weight) INGREDIENTS:... more

FOOD PREPARATION BASED ON VEGETABLE FAT

Content: 200g (drained net weight)

INGREDIENTS: Water, refined coconut oil (22%), modified starch (potato, tapioca), sea salt, potato protein, olive extract, flavour.

ALLERGY ADVICE: This product is free from lactose and gluten.

CHILLED PRODUCT! Please store between 2° and 7°C.

Distributor

ethiconomy services gmbh, brandshofer deich 68, 20359 Hamburg, DE

The bedda Hirte (="shepherd") is the plant-based alternative to feta – pickled in brine!

Bedda's new creation tickles your tongue with an authentic Greek flair. A purely vegan alternative to Greek feta cheese and particularly tasty as a side dish in salads, but also as antipasti. Deliciously salty, smightly tartly and uniquely creamy in its consistency to which real feta cheese woulnd't even be able to compete! This shepherd understands the art of seduction!

With authentic feta cheese flavour, but without cheese – and with all the more heart.

The Hirte by bedda is the vegan alternative to feta, pickled in brine in the traditional way.

  • Vegan with bedda: authentic feta taste without milk and without animal suffering
  • Authentic without much chemistry: based on natural coconut oil and potato starch
  • Cheese flavour without lactose: the ideal alternative for allergy sufferers, vegans and for all those for whom genuine feta tastes too strong
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Nutrition information per 100g
Energy 1088kJ/ 260kcal
Fat 22g
of which saturated 19,2g
Carbohydrates 14g
of which sugar 0,0g
Protein 1,5g
Salt 2,5g
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  • Free from peanut
  • Free from gluten
  • Free from yeast
  • Free from garlic
  • Free from lupin
  • Free from palm-oil
  • Free from peel fruits
  • Free from celery
  • Free from mustard
  • Free from sesame
  • Free from soy
  • Free from wheat
  • Free from sugar
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Customer evaluation for "bedda HIRTE "shepherd" in brine, 200g"
8 Jul 2019

Lecker!

Ich lebe seit 10 Jahren vegan und habe entsprechend lange keinen Feta gegessen den ich früher soo gerne mochte. Ich hatte ein wenig Angst dass der bedda Hirte eklig schmecken könnte aber er hat mich positiv überrascht. Er schmeckt wahnsinnig lecker!!! Ich könnte mich aktuell reinlegen in Tomatensalat mit bedda Hirte

29 Jun 2019

Ab in die Mülltonne

Ich werfe nur im absoluten Ausnahmefall Essen weg, aber das Zeug fand ich wirklich vollkommen ungenießbar. Hat optische Ähnlichkeit mit Feta, das ist aber auch schon alles.
Schade!

14 May 2019

Gibt bessere Alternativen

Der Käse schmeckt leider eher nach nichts, wenn man ihn nicht sehr dick aufschneidet. Der Geruch lies ein viel intensiveren Geschmack erhoffen. Mir schmeckt der von violife besser.

13 May 2019

Wir sind total begeistert! Bester Ersatz für Schafskäse!

Wir waren lange auf der Suche nach einem Ersatz für Schafskäse. Hier haben wir ihn gefunden. Er schmeckt etwas milder als das Original, ist auch nicht ganz so krümelig. Aber genau das finden wir positiv. Er ist vielseitig einsetzbar, genau wie echter Schafskäse. Unser absoluter Favorit!!

3 May 2019

Wow - hätte ich nicht erwartet

Zu aller Erst - ich bin noch ein Allesesser, aber durchaus interessiert an vegetarischen/veganen Alternativen. Und ich bin vom Hirten begeistert. Die Konsistenz ist etwas anders als klassischer Feta, aber geschmacklich merke ich kaum einen Unterschied.

1 May 2019

Positiv überrascht!

Ich muss sagen, dass ich sehr positiv überrascht bin von dem Produkt! Ich war sehr lange auf der Suche nach einem hirtenkäseähnlichen Produkt :D und ich muss bedda sehr loben dafür.

29 Apr 2019

sehr-sehr lecker!

Dieser "Hirte in Salzlake" hat uns voll überrascht und überzeugt! Cremig und vollmundig. Am besten schmeckt er uns in Olivenöl mit Knoblauch und etwas Chilli. Glatte Empfehlung!

19 Apr 2019

Hat mich leider nicht überzeugt

Ich bin überrascht, so viele positive Bewertungen hier zu lesen, denn ich finde nicht, dass der bedda Hirte als Ersatz für Feta durchgeht. Beim Öffnen der Packung hat er zwar nach Fetakäse gerochen, Geschmack und Konsistenz waren aber anders. Ich würde sagen, der bedda Hirte hat kaum Eigengeschmack und die Konsistenz ist eher fest und homogen und nicht so bröcklig wie die von echtem Feta.
Trotzdem gebe ich 5/10 Sternen, weil der bedda Hirte essbar ist (auch wenn es kein Genuss ist), weil er überraschenderweise wie Feta riecht und weil ich es honorieren möchte, dass versucht wird, einen Ersatz für Feta zu entwickeln.

12 Apr 2019

Einfach nur lecker!

Heute das erste Mal probiert und ich bin restlos begeistert! Da er längere Zeit haltbar ist werd ich mir gleich einen Vorrat bestellen. Für mich die bis jetzt beste Käsealternative!

10 Apr 2019

Super lecker!

Sehr lecker, cremig und toll zu verarbeiten.

26 Mar 2019

Super!

Ich hab ihn gestern zum ersten Mal - sehr skeptisch - probiert und bin begeistert. Sowohl im Salat als auch im Backofen in Würfeln auf dem Kürbis war er toll. Die Konsistenz ist weicher und cremiger als das Original, aber doch fest, dass man schöne Würfel schneiden kann. Nur als ich ein Gericht mit ein paar Würfeln in der Micro warmgemacht habe, hat er etwas geschwächelt und ist zum Teil komisch flüssig geworden. War aber immer noch lecker! Ich bin FAN!

18 Feb 2019

Sehr gut gelungen

Mit dem Hirte einen griechischen Salat garniert, was soll ich sagen? Es war saulecker. Und darauf kommt es an. Tolles Produkt!!

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